Weihnachten 2022 in Palermo

Weihnachten in Palermo vermischt Tradition und Moderne: Es gibt Momente der Liturgie, des Feierns und sogar des Essens. Der offizielle Beginn der Feierlichkeiten ist der 8. Dezember, der Tag der Unbefleckten Empfängnis. Die Stadt beginnt, die weihnachtliche Atmosphäre einzuatmen, die bis zum 6. Januar anhält und mit der Epiphanie begrüßt wird. Geschäfte, Straßen, Plätze und Häuser sind mit Lichtern und Blumen geschmückt: Weihnachtsmärkte und Messen verwandeln die Stadt in eine fröhliche Atmosphäre.

Weihnachten 2022 in Palermo: Krippen

Während der Feierlichkeiten wimmelt es im Zentrum von Palermo nur so von Krippen: viele sind lebendig und lebensgroß und geben dem Besucher das Gefühl, die Geburt Christi als Protagonist zu erleben. Die Atmosphäre wird durch Umarmungen und Novenen erwärmt, durch vertonte Gebete, die von Pfeifern begleitet werden. Die Rohrflöte, ein typisches mittelalterliches Instrument, ist das Leitmotiv dieser Spieler, die von Haus zu Haus ziehen und dann unter den Neugierigen, den Touristen, den Jungen und den Alten anhalten, um auf den Plätzen gehört zu werden. Krippen leben auch in Kirchen, die ihre handgefertigten Schätze aus alter Zeit, wahre Kunstwerke von hohem historischen Wert, zur Schau stellen. Die berühmteste Krippe ist die in der Kathedrale, die in der Costanza d’Aragona-Haube zu sehen ist. Die Figuren kommen aus der ganzen Welt und erzeugen ein einzigartiges Spiel aus Licht und Schatten. Die in der Kirche Sant’Isidoro Agricola aufgestellte Krippe aus dem Jahr 1643 wird von einer alten Bäckerbruderschaft zubereitet. Es handelt sich um eine Brotkrippe, die seit 1991 zu einem Teil der Traditionen der Stadt geworden ist. Für Katholiken ist das Brot ein symbolisches Nahrungsmittel: Es repräsentiert Christus. Diese Lektüre reicht aus, um dem Display die ganze Bedeutung zu verleihen, die es verdient: Alle Figuren sind von den geschickten Händen der Bäcker sorgfältig ausgearbeitet.

Weihnachten 2022 in Palermo: Lichter und Blumen

Während der Weihnachtszeit ist die Stadt mit Lichtern und Blumen geschmückt. Bei einem Spaziergang durch die Straßen des historischen Zentrums, vom Politeama-Theater bis zum Massimo-Theater, können Sie die wunderschönen Illuminationen bewundern, die Palermo zum Leuchten bringen. Die Stadt wird auch zu einem Garten, denn sie ist mit den traditionellen Weihnachtsblumen, den Weihnachtssternen, in feurigem Rot geschmückt. Plätze und Brunnen quellen über vor Vasen, die sie für die Festlichkeiten herausputzen, so dass man das Gefühl hat, über einen endlosen roten Teppich zu laufen. Der malerische Spaziergang beginnt oder endet am Dom, vorbei an der Cappella Palatina, dem Kalsa-Viertel und dem Palazzo dei Normanni. Von Palermo aus sollten Sie unbedingt einen Ausflug zur arabisch-normannischen Kathedrale von Monreale unternehmen. Eine unbeschreibliche Explosion von Farben und Geschmäckern aus einer anderen Zeit.

Weihnachten 2022 in Palermo: Messen und Märkte

Während des Monats Dezember, insbesondere in der Woche des ersten Weihnachtsfeiertags, sind die Straßen von Palermo von Weihnachtsmärkten gesäumt, auf denen Sie typische Produkte kaufen, traditionelle Speisen probieren und in den Zauber dieses Festes eintauchen können. Düfte, Musik, Farben: alles drückt Freude aus.

Weihnachtsmarkt im Zentrum

Wenn man an den Weihnachtsmann denkt, stellt man ihn sich in der Kälte vor, in einem kleinen Haus tief im Schnee, mit Rentieren, die im Frost auf ihn warten. Es ist schwer, in Sizilien an den Weihnachtsmann zu denken, so bedeckt mit fast frühlingshaften Temperaturen. Und doch zeigt Palermo den ganzen Dezember über das Häuschen des Weihnachtsmannes, mitten auf dem Jahrmarkt im Zentrum, der seit einigen Jahren für den Verkehr gesperrt ist: Das Gebiet der Stände wird durch das Viereck um das Politeama-Theater abgegrenzt; die Stände bestehen aus Werkstätten und Holzhäusern . Und die Kleinen können ihre Briefe mit der Bitte um Geschenke persönlich an den Weihnachtsmann schicken. Am Wochenende werden die Öffnungszeiten bis Mitternacht verlängert (während der restlichen Woche schließt die Messe um 20 Uhr) und es wimmelt nur so von Menschen, die auf der Suche nach dem neuesten Einkauf oder einfach einem kulinarischen Ausflug im Zeichen der Tradition sind.

Der Jahrmarkt auf dem Piazzale Giotto

Das eigentliche Zentrum der weihnachtlichen Welt von Palermo ist der Piazzale Giotto, wo der Markt jedes Jahr zum Leben erwacht und durch die festliche Kirmes, die nur während der Pandemiezeit geschlossen war, noch mehr belebt wird. Neben den Objekten kann man auf dem Markt in der Viale Giotto festliche Köstlichkeiten probieren und die während der Weihnachtszeit stattfindenden Shows genießen.

Weihnachten in Palermo 2022: traditionelles Essen

In Palermo, wie auch im restlichen Süditalien, ist das Essen Teil der Tradition. So kann man sogar die Weihnachtszeit an den Gerüchen der Köstlichkeiten erkennen, die für die Feierlichkeiten zubereitet werden. Sie zu kochen bedeutet, mehrere Familien zusammenzubringen, bei der Zubereitung zusammenzuarbeiten und sie dann zu teilen.

Sfincione

Sfincione ist eine typische Pizza aus der Gegend von Palermo. Er wird traditionell auf einem großen Backblech gebacken und in Rechtecke geschnitten serviert. Sie besteht aus einem großzügigen, feuchten und leicht süßen Focaccia-Teig und ist mit Tomatensauce, Käse, Sardellen, Zwiebeln und Oregano belegt. Auf halbem Weg zwischen Brot und gefüllter Focaccia ist die Sfincione ein gutes Beispiel für eine typische Cucina povera: Sie besteht aus Grundzutaten wie Mehl und Tomatensauce, Sardellen und Caciocavallo-Käse. Der Sfincione, der im Kloster San Vito in Palermo als Alternative zum üblichen Weißbrot zubereitet wird, ist ein würdiger Botschafter des Straßenessens in Palermo. Traditionell wird er zum Jahresende und insbesondere zum Fest der Unbefleckten Empfängnis am 8. Dezember serviert, aber heute wird er das ganze Jahr über gegessen. In Restaurants und auf der Straße, angeboten von Straßenhändlern. Als Vorspeise serviert, kann er zum Aperitif, anstelle eines Hauptgerichtes oder als Snack für Naschkatzen gegessen werden.

Gebratener Stockfisch

In Palermo gibt es kein Weihnachten ohne gebratenen Stockfisch. Der gebratene Stockfisch ist so beliebt wie von den besten Küchen brüskiert. Er hat keine wirklichen Wurzeln in der traditionellen Küche und kein kodifiziertes Rezept, aber er ist seit jeher das, was den Feiertagen einen besonderen Duft verleiht. Für das Abendessen an Heiligabend wird er von Kardonen und Artischocken begleitet, zwei weiteren grundlegenden Zutaten für das Weihnachts- und Silvesteressen. Der gebratene Stockfisch der Festtagszeit ist gesellig: er bringt gute Laune und wird mit den Fingern gegessen.

Süßigkeiten

Während der Festtage dreht sich bei Tisch auch in Palermo alles um das Dessert: Das wichtigste ist sicherlich die Mustazzola, die aus Zucker, Mehl und Honig zubereitet wird und das Bild eines schlafenden Kindes trägt, das Jesus Christus darstellt. Aber es gibt auch Cuccidatu, einen Krapfen mit getrockneten Feigen, und Cubbaita, der mit Mandeln und getrockneten Feigen hergestellt wird. Sie sind unverzichtbar und werden auf den Tischen sehnsüchtig erwartet, sogar zu Silvester und am Dreikönigstag.

Weihnachten 2022 in Palermo: die Spiele

Während sie auf ein Gericht warten, spielen junge und alte Palermitaner traditionelle Spiele wie Würfel, Tombola und Paru e Sparu. Inzwischen essen sie Trockenfrüchte wie Walnüsse und Mandeln. Vor der Weihnachtsmesse tauschen die Menschen Geschenke aus, in einem Moment des Teilens und der Freude.

Palermo: Weihnachten 2022 vom Wasser aus gesehen

Für diejenigen, die sich entscheiden, Palermo während der Festtage zu besuchen, bietet die Fahrt mit der Fähre einen der beeindruckendsten Ausblicke auf die Stadt. Die Krippentour durch Italien kann von Cagliari, Sardinien, Neapel (das Krippenviertel in der Hauptstadt Kampaniens sollte man sich nicht entgehen lassen) oder Livorno in der charmanten Toskana aus starten. Das weihnachtliche Sizilien vom Wasser aus gesehen ist ein unnachahmliches Spektakel. Zu den Unternehmen, die hochwertige Reisen zu ermäßigten Preisen anbieten, gehört Grimaldi Lines, das Deck-, Sessel- oder Komfortkabinen anbietet. Der weihnachtliche Empfang in Palermo ist einzigartig: Die sich auf dem Wasser spiegelnde Beleuchtung und die feuerroten Weihnachtssterne sind die Kulisse für eine unvergessliche Ausschiffung.

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