Sizilianischer Herbst: Die Feigenkaktus- und Kastanienfeste

Diejenigen, die den Herbst lieben, erwarten diese Jahreszeit mit so viel Hoffnung und Erwartung und stellen sich vor, wie sie Tage damit verbringen, durch den Wald zu wandern, eingehüllt in leichten Nebel und mit in den warmen Farben des Laubs bemalten Zweigen, und dann mit einem … in die Wärme ihres Zuhauses zurückzukehren heiße Schokolade vor dem Kamin. Der Herbst ist auch die Jahreszeit, in der die ersten Früchte von Mutter Natur geerntet werden, wie zum Beispiel Pilze, Kastanien oder auch Feigenkaktus. Beide Produkte prägen auch Veranstaltungen und Feste in der Region Sizilien, von denen viele sehr alt sind und solche Produkte auch im übrigen Italien bekannt gemacht haben.

Der einfachste Weg, Sizilien zu erreichen und an diesen Herbstfesten teilzunehmen, ist an Bord einer der Fähren der Grimaldi Lines-Flotte: Dabei handelt es sich um moderne Schiffe mit Bordservices, die Erwachsene und Kinder gleichermaßen zufriedenstellen, wie Spiel- und Wellnessbereiche sowie Erfrischungspunkte und Geschäfte, in denen Sie Produkte kaufen können, die Ihre Reise zu einem echten Vergnügen machen.

Die schönsten Feigenkaktusfeste in Sizilien

Der Feigenkaktus ist die charakteristische Frucht mit einer mit Dornen bedeckten Schale und einem süß-sauren, gallertartigen Fruchtfleisch, das den Gaumen kitzelt. Er ist mexikanischen Ursprungs und hat in Regionen wie Kalabrien und insbesondere Sizilien die perfekten Anbaugebiete gefunden, auch klimatisch gesehen. Der Legende nach hielten die Türken diese Frucht für giftig und importierten sie auf die Insel, um alle als Ungläubige geltenden Bewohner zu vergiften, aber Gott machte der Feigenkaktus sehr süß und mit wunderbaren wohltuenden Eigenschaften.

San Cono gilt als Heimat des Feigenkaktus und hier wird eine DOP-Sorte namens „Bastardone“ produziert, die dank der Scozzolatura-Technik größer und von höchster Qualität ist. Das Feigenkaktusfest in San Cono findet seit 1984 statt, mit Ständen, an denen man diese Früchte probieren kann, die in Marmeladen, Rosolios, Eiscreme, Senf und sogar Kosmetikprodukten verwendet werden.

Sehr alt ist auch das Opuntia Ficus-Indica Fest, das dieser Frucht gewidmete Fest in der Stadt Roccapalumba, die vor allem für das Astronomische Observatorium Pizzo Suaro bekannt ist. Im „Land der Sterne“ findet das Festival Ende Oktober statt. Drei Tage lang sind Ausstellungen, Volksaufführungen, Tänze, Musik und Führungen zur Entdeckung des künstlerischen und historischen Erbes der Stadt gewidmet. Natürlich mangelt es nicht an Gelegenheiten, den Feigenkaktus und insbesondere Abkochungen mit entzündungshemmenden Eigenschaften und den Likör zu probieren.

Im Dorf Alimena in der Gegend von Palermo wird der Feigenkaktus während des Festivals Anfang Oktober gefeiert, mit literarischen Treffen und Ständen, die dem Kunsthandwerk mit Textilien gewidmet sind, die aus den Fasern dieser Pflanze hergestellt werden. Das Alimena-Fest ermöglicht es den Besuchern, die frittierten Schalen des Feigenkaktus zu probieren, aber vor allem eine echte, für die Gegend typische Delikatesse, nämlich das Masticuttè: Es handelt sich um eine Süßigkeit, die aus dem aus der Frucht gewonnenen Senf unter Zusatz von Pfeffer, Mehl usw. zubereitet wird Zimt. Das Militello-Fest im Val di Catania ist demselben Senf gewidmet: Zwei Wochenenden sind dieser lokalen Spezialität gewidmet, die den Besuchern in kleinen Terrakottabechern serviert und anschließend mit gerösteten Walnüssen oder Mandeln dekoriert wird. Um die Atmosphäre in dieser Ecke der Provinz Catania noch angenehmer zu machen, ziehen die sizilianischen Karren durch die Straßen des Dorfes, begleitet von Musikkapellen und Folkloregruppen.

Wie können wir das Feigenkaktusfest in Santa Margerita di Belìce nicht erwähnen, einer Stadt, die mit dem Leoparden von Tomasi di Lampedusa verbunden ist? Es handelt sich um eine Veranstaltung, die es allen Neugierigen ermöglicht, nicht nur einen Rundgang durch die unzähligen Schönheiten der Stadt zu machen, wie Palazzo Filangeri Cutò, sondern auch zwischen den Kaktusfeigen-Felden. Tatsächlich werden in Santa Margherita di Belìce drei sehr schmackhafte Sorten produziert: die weiße Muscaredda, die rote Sanguigna und die eher gelbliche Sulfarina.

Kastanienfeste, die Sie auf Sizilien nicht verpassen sollten

In Sizilien ist der Kastanienbaum eine einheimische Art und es gibt Gebiete, in denen es viele davon gibt, wie zum Beispiel den Wald von Piano Pomo, wo auch majestätische Stechpalmen hervorstechen, der Bosco della Ficuzza und das Gebiet von Castelbuono in den Madonien.

Die unbestrittene Heimat der Kastanien in Sizilien ist zweifellos Mezzojuso in der Provinz Palermo, ein kleines Dorf, das im Schatten der Festung Busambra entstanden ist. Ende Oktober findet hier ein sehr beliebtes Kastanienfest mit unvermeidlichen Ständen statt, an denen Sie diese Früchte, insbesondere geröstete Kastanien, probieren können, mit Tanz auf dem Platz, Auftritten von Fahnenschwingern und Ausflügen in die umliegenden Kastanienhaine Dorf. In Mezzojuso finden auch sehr interessante Workshops zur Restaurierung antiker Bände, Ausstellungen über die albanischen Ursprünge der Stadt anhand prächtiger Ikonen und unverzichtbare Shows der charakteristischen sizilianischen Puppen statt.

Das Montagnareale-Festival in der Provinz Messina wird seit 1974 organisiert. Kastanien werden den Besuchern roh oder geröstet angeboten, zusammen mit anderen Zubereitungen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern, von Kuchen über Honig bis hin zu Brot und leckere Kastaniencreme. Bei einem Zwischenstopp in Montagnareale können Sie auch in die umliegende, unberührte Natur eintauchen und Ausflüge zum nahegelegenen Fluss zwischen alten Mühlsteinen, Ölmühlen und vor allem einer alten Mühle unternehmen.

Im Herzen des Ätna-Nationalparks liegt das Dorf Trecastagni. Viele denken vielleicht, dass der Bezug zum Kastanienbaum offensichtlich ist, aber in Wirklichkeit bezieht sich der Name des Dorfes auf drei Märtyrer, genauer gesagt auf tres casti agni. Jedenfalls findet hier im Oktober auch das Kastanienfest statt, dessen Mittelpunkt auf der zentralen Piazza Marconi liegt. Die Besonderheit dieses Herbstfestes besteht darin, die Aufmerksamkeit nicht nur auf die Kastanie, sondern auch auf den Baum zu lenken, dessen kostbares Holz von Kunsthandwerkern sorgfältig bearbeitet wird. Diese schaffen Artefakte von großer Schönheit, die an den Ständen des Marktes im Herzen des Dorfes ausgestellt werden. Während des Festivals besteht die Möglichkeit, einen Ausflug zu organisieren, um die Gegend zwischen den Vulkankegeln von Gorna und Ilice, aber auch in den Kastanien- und Eichenwäldern zu entdecken, in denen sich die eindrucksvolle Märtyrerkapelle versteckt.

Es gibt Orte in Sizilien, an denen der Monat Oktober der Aufwertung lokaler Früchte gewidmet ist. Denken Sie zum Beispiel an Floresta, wo im Rahmen der Ottobrando-Veranstaltung eine Reihe von Produkten gefeiert werden, wie das schwarze Schwein von Nebrodi, das Nebrodi-Provola und auch Kastanien, in einem Festival, das diese Früchte zusammen mit Äpfeln als Protagonisten sieht.

Das Gleiche gilt für Zafferana Etnea, bekannt als die „Perle des Ätna“. Es ist ein Dorf, das buchstäblich in der wilden und unberührten Natur des Ätna-Nationalparks liegt. Das Kastanien- und Weinfest ist Teil eines geschäftigen Veranstaltungskalenders, der als „Ottobrata Zafferanese“ bekannt ist, mit gastronomischen, musikalischen und künstlerischen Veranstaltungen, die ihren Schwerpunkt auf Piazza della Ragione, Piazza Belvedere und Piazza Umberto I haben.

Um an diesen Kastanien- oder Feigenkaktusfesten teilzunehmen und so Sizilien auch aus gastronomischer Sicht kennenzulernen, müssen Sie lediglich ein Ticket auf der Website von Grimaldi Lines kaufen und von den zahlreichen Angebote für Fähren zur Insel profitieren – mit günstigen Tarifen und Ermäßigungen für Personen über 60, Kinder unter 12 Jahren und für Einwohner Sardiniens und Siziliens.

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