La gastronomía italiana y la española son dos formas de comer mediterráneas con profundas raíces históricas y culturales. Aunque cada una tiene características diferentes y platos icónicos, existen ciertos elementos y prácticas culinarias que se han compartido y adaptado a lo largo del tiempo. Aquí exploraremos cómo la gastronomía italiana ha sido influenciada por la española, destacando las similitudes y las diferencias que hacen de cada una un tesoro gastronómico único.

Viajar en coche desde Civitavecchia a la región de Umbría es una excelente alternativa a explorar la Toscana.

Umbría, conocida como el «corazón verde de Italia», es una región encantadora que combina belleza natural y un rico patrimonio histórico. Esta región montañosa está llena de colinas onduladas, bosques densos y pintorescas ciudades medievales.